藤原孝一さんがチャレンジされているる栗のジョイント栽培は、日本一の規模になっています。
2022年6月18日、安曇野から3名が、氷蔵処理とジョイント栽培の視察に来られました。
会員も13名が集まりました。
豆ご飯、銀杏ご飯、栗おにぎり、スッポン鍋、明石の鯛、ザリガニラーメンなど、ご馳走をいただきながら、丹波栗をアピールする方法を議論しました。
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