2024年11月22日、恒例になっている焼栗&ワイン会を、天麩羅の天喜さんで開催しました。
ヨーロッパでは、新酒ワインと焼栗で収穫を祝います。サンマルティーノという収穫祭です。
日本でも、この収穫祭を広めるため、10年以上前から実施しています。
人気の会で、定員の25名は、すぐに集まります。
今回は、丹波栗の「焼栗」と「栗ご飯」の他に、丹波栗をたらふく食った猪(ぼたん鍋)や、栗も食べているたホンモロコ(天麩羅)も提供しました。
毎回、自己紹介をしてもらうのですが、今年は、盛り上がりすぎて、自己紹介もなし。
金曜日ということもあり、ボトル7本と、ボージョレーヌーボの樽、すっからかんになりました。